ARICILIK PROGRAMI
Programın Amacı
Arıcılık Programı'nın temel amacı; bal arısı yetiştiriciliği konusunda bilgi, beceri ve uygulama deneyimi olan, modern arıcılık tekniklerine hakim, sürdürülebilir üretim anlayışına sahip nitelikli teknikerler yetiştirmektir. Program; arı biyolojisi, koloni yönetimi, ana arı yetiştiriciliği, hastalık ve zararlılarla mücadele, arı ürünlerinin işlenmesi ve pazarlanması gibi konularda teorik ve uygulamalı eğitim sunmaktadır. Mezunların kamu ve özel sektörde, kooperatiflerde ya da kendi işletmelerinde istihdam edilebilecek yeterliliğe sahip olmaları hedeflenmektedir.
Eğitim Konuları
- Arı Biyolojisi ve Anatomisi
- Koloni Yönetimi ve Arıcılık Teknikleri
- Ana Arı ve Oğul Yönetimi
- Arı Besleme ve Yemleme Teknikleri
- Arı Hastalıkları ve Zararlıları
- Bal, Polen, Propolis ve Diğer Arı Ürünleri
- Arı Ürünlerinin Hasadı ve İşlenmesi
- Arıcılıkta Girişimcilik ve Proje Geliştirme
Eğitim Verilen Programlar ve Teknolojiler
- Modern Kovan Tipleri ve Koloni Yönetimi
- Ana Arı Üretimi ve Genetik Islah Uygulamaları
- Arı Besleme ve Takviye Ürün Kullanımı
- Bal ve Arı Ürünlerinin Sağlıklı İşlenmesi
- Hastalık ve Zararlılarla Biyoteknik Mücadele
- Laboratuvar Destekli Arı Ürünü Kalite Analizleri
- Gezici Arıcılık Planlaması ve Biyogüvenlik Önlemleri
Çalışma Alanları
Arıcılık Programı mezunları, aşağıdaki alanlarda iş imkânı bulabilirler:
- Ticari arıcılık işletmeleri
- Arı ürünleri (bal, propolis, arı sütü) üretim ve paketleme tesisleri
- Ana arı ve oğul üretimi yapan kuruluşlar
- Tarım ve Orman Bakanlığı il/ilçe müdürlükleri
- Kooperatifler, birlikler ve üretici organizasyonları
- Organik tarım ve iyi tarım uygulamaları projeleri
- Arıcılık danışmanlığı ve teknik eğitim hizmetleri
- Kendi arıcılık işletmesini kurarak girişimcilik faaliyetleri
Dikey Geçiş Yapılabilen Bölümler
Arıcılık ön lisans programı mezunları, ÖSYM tarafından düzenlenen Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile aşağıdaki lisans programlarına geçiş yapabilirler:
- Zootekni